Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Przepisy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Przepisy. Pokaż wszystkie posty

środa, 23 maja 2012

mniam

Ten bardzo prosty przepis pozwoli Ci na wykonanie przepysznego koktajlu czekoladowego. Możesz zrobić go sama w domu i zachwycić znajomych i rodzinę. Wykonanie go jest bardzo proste i szybkie. Zatem – do dzieła.

 

 

Co Ci będzie potrzebne ?

Ciemna czekolada w proszku,Mleko,Lody waniliowe


Jak zrobić ?Możesz oczywiście dodawać takie ilości poszczególnych składników, jakie Ci odpowiadają i zrobić swój koktajl mniej lub bardziej czekoladowy na przykład.Rozpuść czekoladę w mleku. Najlepiej jeśli podgrzejesz odrobinę mleka i rozpuścisz w nim czekoladę. Pozostaw do wystygnięcia.Jak już czekolada będzie zimna dodawaj powoli resztę mleka. Dokładnie wymieszaj z czekoladą, aby napój miał jednakowy kolor.

Jak już wymieszasz mleko z czekoladą wstaw na pół godziny do zamrażarki, aby się schłodziło.Jak już czekolada jest zimna, czas na dodanie lodów. Dodaj 2-3 łyżki lodów i dokładnie zmieszaj z czekoladą. Lody nadadzą koktajlowi odpowiedniej konsystencji oraz smaku. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli chcesz możesz znów wstawić na chwilę do zamrażalnika.Wlej koktajl do wysokiej szklanki. Udekoruj na wierzchu lodami. Posyp sproszkowaną czekoladą. Gotowe!

 

  Andzia

 

 

Uff jak gorąco

 Jest tak gorąco,a my potrzebujemy orzeźwienia!Wypróbuj domowy sposób na zaspokojenie pragnienia!


potrzebne ci będzie:

-1 cytryna

-litr wody

-2 łyżeczki cukru

-gałązka świeżej mięty


Przygotowanie:

Wlej do dzbanka wodę.

2.Wyciśnij sok z połowy cytryny,drugą połowę pokrój w  plastry.

3.Dodaj kilka listków mięty

4.Włóż do lodówki

5.Dodaj kilka kostek lodu

                                                                    Andzia

niedziela, 13 maja 2012

Cinamon rolls (Cynamonowe zawijaczki)

Jak co sobotę postanowiłam coś upichcić. Tym  razem postanowiłam upiec Pizzerinki (z Pomysł na ... Pizzerinki - Winiary) oraz cynamonowe zawijaki (znaleźć je możecie pod nazwą : cinnamon rolls). W pierwszym poście napisze o zawijakach. Pomysł mi podrzuciła Patiszon.


Składniki na ciasto:
- 500 g mąki
- 100 g oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka (polecam 2 %)
- 25g drożdży
- 70 g nierafinowanego cukru trzcinowego
- szczypta soli


Składniki na nadzienie:
- ok 40 g masła
- 0,5 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego
- 3 łyżeczki cynamonu
- spora szczypta gałki muszkatołowej

Do miski wlej lekko podgrzej mleko (można w mikrofali), dodaj drożdże, łyżeczkę mąki i 20 g cukru trzcinowego. Wymieszaj je łyżką i odstaw na 10 min .Nie przejmuj się jeśli drożdże się nie rozpuszczą. Możesz je rozgniatać łyżką. W tym czasie przygotuj drugą miskę i dodaj do niej przesiana mąkę, olej, resztę cukru trzcinowego (50g) i sól. Wlej wcześniej przygotowany  zaczyn i wrabiaj do uzyskania gładkiego ciasta. Przykryj miskę ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 50 min (aż ciasto wyrośnie). 
Posyp stolnicę mąka i ponownie wyrób wyrośnięte ciasto. Masło wyłóż na talerzyk lub małą miseczkę  i włóż do mikrofali, aby całkiem się roztopiło i odstaw je do ostygnięcia. Cisto rozwałkuj w kształt prostokąta  na ok .5 mm. Na ciasto wylej roztopione masło i rozsmaruj pędzelkiem. Do małej miseczki wsyp przyprawy (składniki na nadzienie) i dokładnie wymieszaj. Zawartość miseczki równomiernie wysyp na masło na cieście. Dokładnie obsyp kraje. Ciasto zwiń w rulonik od dłuższego boku. Rulonik pokrój w paski o długości ok.1,5 - 2 cm. Gotowe zawijaczki płuż na stolnicy bardzo blisko siebie (zdjęcie), aby się nie rozpadły. Patelnie posmaruj olejem i zawijaczki ułóż w niewielkich odstępach. Jeśli bardzo ci się rozwijają to możesz je przypiąć wykałaczką lub na patelni ułożyć je bez luzu (bardzo ciasno). Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Piecz je ok. 15 min.Tak aby się nie spaliły XD   SMACZNEGO
Obrazek  pożyczony
Ciasteczka lekko podrosną.
 

Ciasteczka są twardawe, ale świetnie smakują zanurzane w mleku, kawie itp.
  Mi one smakują :) A ten cynamon ... mniam :) 
Spróbujecie ??? Pochwalcie się :)
Gotowe zawijaczki
Masło w sztyfcie :)






   Przez przypadek znalazłam masło w sztyfcie. Pomysłowe :P     Jola
 Ps. Naprawdę zapraszam do wzięcia udziału w konkursie "Smile"